Тайский суп том ям, 11+ рецептов супа Том Ям, которые можно приготовить в домашних условиях
Белки 34 г Жиры 35 г Углеводы 28 г. Пар, в буквальном смысле слова, шел из ушей. У меня готовый бульон, сушеный галангалу сиамский имбирь и сушеный лемонграсс. Фрукты и ягоды. Здорово, что оценили рецепт приготовления супа Том Ям.
Доставка в день заказа. Как использовать промокод «Миллион призов» в Икорном. Постные продукты. Рецепты с креветками. Тайский суп Том ям с креветками Ваннамей.
Самый простой рецепт Том ям от Икорного здесь! Суп Том ям — популярнейшее национальное блюдо Таиланда, полюбившееся гурманам во многих странах мира. Tom Yum обладает ярко-выраженным кисло-острым привкусом, суть которого заключается в названии: «Том» переводится как «варить», «Ям» — тайский острый салат. Самое сложное в приготовлении сего пряного блюда — подобрать необходимые ингредиенты: оригинальный классический рецепт Том ям предполагает использование большого количества ингредиентов, в том числе экзотических трав, соусов.
С этим проблем не возникнет, поскольку мы используем готовую основу, заправку компании Aroy-D, которые можно купить в Икорном. Тайский суп Том ям в домашних условиях готовится легко, просто, быстро а получается невероятно вкусным, насыщенным, жгучим, ненавязчиво сладким за счет кокосового молока! В Tom Yum прекрасно дружат королевские креветки Ваннамей и шампиньоны, а главная роль предоставлена бульону.
Расскажите друзьям, как приготовить Том ям, чтобы вместе насладиться аутентичным вкусом Азии. Похожие рецепты Креветки на гриле «чили-лайм». Котлеты из креветок. Хрустящие креветки в золотистом кляре. Канапе с креветками и авокадо. Легкий салат с креветками и авокадо. Креветки с Пак-Чой и устричным соусом. Тайский суп Том ям с морепродуктами и кокосовыми сливками. Приготовление Шаг 1.
Подготовьте все ингредиенты. Предварительно разморозьте креветки. Шаг 2. Шампиньоны очистите и нарежьте на крупные сегменты.
Измельчите чеснок. Можно также добавить красный острый перец, но перед этим попробуйте суп, так как он достаточно острый. Шаг 3. Откройте две банки супа том ям, вылейте содержимое в чашу блендера и измельчите до однородности. Если не хотите, чтобы суп был очень острым, рекомендуем сразу убрать целые перцы из банок при их наличии.
Шаг 4. Потушите массу при помешивании до начала её закипания. Отправьте эти овощи в соусе со сковороды в кастрюлю с горячим бульоном.
Нарежьте шампиньоны кубиком и подсушите их на сковороде на среднем огне минут пять, можно на сухой или с добавлением небольшого количества масла. Когда они уменьшатся в размерах, добавьте очищенных креветок и обжарьте все вместе ещё пару минут при помешивании и тоже отправьте всё это в горячий бульон.
Доведите бульон до кипения, убавьте огонь до среднего и варите минуты три. Убавьте огонь до слабого, влейте кокосовое молоко. Перемешайте и подержите тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами на самом слабом огне пару минут. Мне домочадцы заказывают суп «Том Ям» хотя бы раз в месяц, иногда и чаще, а вы добавите его в своё меню? Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами Вариант тайского супа с креветками и грибами получается очень вкусным практически на любом бульоне грибной, рыбный, куриный, овощной , а также и просто на воде.
Лук — г Чеснок — зубчика Соевый соус — 1 ст. Кокосовое масло — ,5 ст. Для подачи: Кинза Петрушка Зеленый лук Лайм. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления тайского супа «Том Ям» с креветками и грибами подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Полезные подборки и рецепты Супы из морепродуктов Подборка рецептов Суп из голов лангустинов. Суп с креветками Подборка рецептов Томатный суп с мидиями и креветками. Кокосовое молоко Рецепты по ингредиенту Карри с цветной капустой. Дополнения к рецепту Если у вас оставалась куриное мясо от варки бульона, то в принципе его можно подать уже в готовый суп.
