Eat and art спб, Кофейня «Вкус Искусства» на Суворовском проспекте
Подаются с густой сметаной и соевым соусом с чили и чесноком Р. Торт «Прага» Шоколадный бисквит и пражский шоколадный крем, с абрикосовым конфитюром и шоколадной глазурью Р. Подается с багетом и соусом чимичури]. Салат «Венера» Свежие огурцы и помидоры с крымским луком, укропом, жареными семечками и подсолнечным маслом Р.
Борщ Московский Густой наваристый свекольник с говядиной и сметаной. Куриный бульон С фрикадельками, рисом и зеленью. Fish and Chips Рыбные палочки из филе трески, зажаренные в пышном кляре. Подаются с картофельными дольками, и соусом айоли. Бефстроганов Ломтики говядины тушеные в сметане с грибами, паприкой и томатом, подаются с картофелем по-деревенски и малосольным огурцом.
Фрикасе из цыпленка Приготовленное с грибами, вином и сливками, подается с паровым рисом и овощами.
Деревенский Буженина из свинины с маринованными огурцами, картофелем и заправкой из сметаны и хрена. Греческий Свежие овощи с белоснежным сыром фета, маслинами и оливковым маслом.
Борщ Московский Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной. Уха по-царски Из форели и трески, с картофелем, помидором и укропом.
Суп-пюре из тыквы Со сливками и пшеничными гренками. Судак по-русски Жареное филе судака, с пюре из сельдерея, пшенной кашей и соусом из сливок, укропа и зеленого лука. Свинина «Петергоф» Медальоны из свиной вырезки, маринованные с чесноком и тимьяном. Подаются с картофельным пюре, тушеной красной капустой, луком фри и сырным соусом блю-чиз. Шницель по-министерски Куриное филе с чесночным маслом, зажаренное в хрустящей панировке.
Подается с пшенной кашей, печеной тыквой и брусничным соусом. Венера Пышная горка из свежих овощей и салатов, заправляется оливковым маслом. Карпаччо из свеклы и апельсинов С грецкими орехами и медовой заправкой. Салат с печеной тыквой С яблоками, зеленым салатом, изюмом и апельсиновой заправкой, дополняется тыквенными семечками и медом.
Грибной Из боровиков и шампиньонов, с картофелем, перловой крупой и зеленью. Суп-пюре из тыквы С луком, морковью, сельдереем и тыквенными семечками. Овощной суп-пюре на кокосовом молоке Из картофеля, моркови, сельдерея и зеленого горошка, подается с гренками. Спагетти Вегетариано С печеными овощами, томатным соусом, рукколой и пармезаном. Баклажаны сладко-острые Обжаренные в крахмальной панировке баклажаны в сладком чили-соусе, подаются с паровым рисом.
Овощи в кляре Паприка, цуккини и брокколи, жаренные в тесте, подаются с кисло-сладким соусом. Гречневая каша с грибами Рассыпчатая гречневая каша с жаренными белыми грибами, шампиньонами и луком.
Туристическое меню обеда Бистро «Петровский шлюп» на 1 персону Вы можете выбрать одно блюдо из каждой категории: салат, суп, горячее. САЛАТЫ Винегрет овощной Отварные овощи картофель, свекла, морковь , маринованный огурец и квашеная капуста, заправляются подсолнечным маслом. Салат Витаминный Свежая белокочанная капуста с морковью, яблоками и брусникой, заправляется растительным маслом и соком лимона. Тефтели по-домашнему Мясные тефтели запеченные с томатом и сметаной, подаются с пюре.
Биточки куриные Куриные котлетки в сухарях, подаются с рисом и грибным соусом. Сельдь под шубой Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, яйцом и майонезом. Овощной Из огурцов, помидоров, паприки и редиса с растительным маслом. Борщ московский Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной. Бульон куриный С куриным мясом, рисом и зеленью.
Овощной суп-пюре Из картофеля, моркови, сельдерея, брокколи и зеленого горошка со сливками. Гуляш из свинины Мякоть свинины, тушеная в томатно-овощном соусе, подается с картофельным поре и маринованным огурцом.
Котлета Пожарская Куриная котлета в сухариках, подается с паровым рисом и грибным соусом. Рыбная котлета Подается с картофельным пюре, сливочным соусом с зеленью. Рыбные деликатесы Форель слабой соли с горчичным соусом, подкопчённый лосось с соусом хрен, красная икра на перепелиных яйцах, печень трески на тостах Р.
Холодец Настоящий деревенский холодец из говяжьих ножек, свиной рульки и языка. Подаётся с горчицей и хреном Р. Деревенское сало Ассорти сала с мёдом, чесноком, тмином и красным перцем. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, хреном и горчицей Р. Мясные деликатесы Отварной язык с соусом-хрен и мочёной брусникой, галантин из цыплёнка с соусом айоли, копчёная утиная грудка с маринованной сливой и апельсиновым соусом Р.
Рулетики из баклажанов С печёной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой. Подаётся с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона Р. Сырная тарелка Пикантный дорблю с глазированными грецкими орехами, нежный камамбер со свежими ягодами, пармезан с мёдом, гауда с виноградом Р. Русские разносолы Малосольные огурцы и помидоры, квашеная капуста с луком и маслом, маринованная слива, мочёные яблоки и брусника Р.
Свежие овощи и зелень Спелые помидоры, ароматные огурчики, сладкая паприка, черешковый сельдерей и хрустящий редис, нарезанные под вилку с разной зеленью Р. Оливки и маслины Маринованные в апельсиновом соке с розмарином и чесноком Р. Салат «Мимоза» С копчёной форелью, снежным крабом, отварными овощами, яблоком, яйцом и соусом «Айоли» Р.
Сельдь под шубой Классическая селёдочка, прослоенная отварными овощами, яблоком, красным луком, яйцом и майонезом Р. Салат «Штандарт» С печенью мурманской трески, мочёными яблоками, малосольным огурцом, томатом, перепелиным яйцом и соусом винегрет Р. Салат «Неяда» Малосольная форель со свежим огурцом, сельдереем, свёклой, перепелиным яйцом и горчичной заправкой Р. Салат «Сирена» Подкопчённая форель с печёной тыквой, апельсином, свежими огурцом и помидором, с соусом юдзу Р.
Салат «Цезарь» Cочные листья салата с пармезаном, гренками и фирменной заправкой - c цыпленком Р. Салат «Эрмитаж» Подкопчённая грудка утки с печёной тыквой, зелёным салатом, мятой и кинзой с заправкой из апельсинов, соевого соуса и кунжутного масла Р.
Салат «Адам и Ева» Лёгкий салат из кисло-сладких яблок, ананаса, тонкой соломки сельдерея и глазированных грецких орехов. Заправляется соусом из сыра дорблю и мёда, дополняется галантином из цыплёнка Р.
Салат «Петровский» Отварной язык с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла Р. Салат «Столичный» Домашний салат с отварной курицей, маринованным и свежим огурцом, морковью и картофелем.
Подаётся с зелёным горошком и яйцом Р. Салат «Капрезе» Белоснежная моцарелла с красными помидорами, свежим салатом, и соусом песто Р. Салат «Греческий» Маринованная фета со свежими овощами, красным луком, маслинами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом Р. Салат «Венера» Свежие огурцы и помидоры с крымским луком, укропом, жареными семечками и подсолнечным маслом Р.
Русский винегрет С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей Р. Грибной суп Из боровиков и шампиньонов с картофелем, луком, перловой крупой и густой сметаной Р. Суп-пюре из тыквы Приготовленный с добавлением моркови, сельдерея, лука и сливок. Подаётся с тыквенными семечками и сухариками Р. Уха со сливками Из форели и судака с картофелем, морковью и луком.
Подаётся с зелёным луком и укропом Р. Борщ московский Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной Р. Куриный бульон C мясными фрикадельками и домашней лапшой Р. Русская мясная солянка Cо свининой, охотничьими колбасками и языком. Готовится с картофелем, квашеной капустой, луком и грибами.
Подаётся с лимоном, сметаной и зеленью Р. Том Ям На кокосовом молоке, с креветками, кальмарами, мидиями, треской, грибами и помидорами Р. Холодный борщ Лёгкий летний свекольник со свежими овощами, докторской колбасой и сметаной Р. С мясом 80 Р. С картошкой и грибами 80 Р. С яйцом и луком 80 Р.
Пампушка с чесноком 80 Р. Тигровые креветки Жаренные с чесноком и чили перцем в кисло-сладком соусе. Подаются с тостами Р. Куриные крылышки В хрустящей корочке со сладким чили-соусом и кунжутом, подаются с овощными палочками Р.
Жульен грибной Боровики и шампиньоны, жаренные с луком и запечённые в сливочном соусе под сырной корочкой Р. Баклажан запеченный C помидором, кабачком и моцареллой, подаётся с томатным соусом Р. Русские свежеиспеченные блинчики C горочкой лука, густой сметаной, лимоном и дополнениями на ваш выбор - икра красная Р. Судак по-русски Жареное филе судака, с пюре из сельдерея, пшённой кашей и соусом из сливок, укропа и зелёного лука Р. Форель запеченная в фольге С зелёным горошком, паприкой, кабачком и томатами под горчично-соевым соусом Р.
Подаются с картофельными дольками, и соусом айоли Р. Рыбная котлета Пышная рыбная котлета подаётся с картофельным пюре, малосольным огурцом, луковыми колечками и соусом хрен Р.
Котлета Пожарская Куриная котлета в сухариках, подается с пюре из сельдерея, печёной тыквой и грибным соусом Р. Подаётся с пшённой кашей, печёной тыквой и брусничным соусом Р. Цыпленок Табака Зажаренная до корочки, с чесноком, чили-перцем и уцхо-сунели половинка цыплёнка, подаётся с картофельными дольками, красным луком и томатной сальсой Р.
Филе куры в кисло-сладком соусе С паприкой, красным луком и ананасом. Подаётся с паровым рисом, зелёным луком и кинзой Р. Утиная грудка Подкопчённая на ольхе и вишне.
Подаётся с тушёной красной капустой, печёной тыквой и брусничным соусом Р. Бургер с говядиной и свининой Со свежим томатом, римским салатом, брынзой, копчёным майонезом и сметанным соусом с зеленью. Подаётся с картофелем фри Р. Шницель по-деревенски Свиная отбивная из корейки в хрустящей панировке.
Подаётся с картофельными дольками, тушёной капустой и грибным соусом Р. Подаются с картофельным пюре, тушёной красной капустой, луком фри и сырным соусом блю-чиз Р.
Минутный стейк Тонко отбитый и быстро обжаренный стейк из говядины, подаётся с картофелем с розмарином, жареными помидорами и чесночным маслом Р. Бефстроганов Ломтики говяжьего филе с грибами, паприкой и томатом, тушёные в сметане. Подаются с картофельным пюре и малосольными огурцами Р. В цехе готовят без масла, используя аэрофритюр, выращивают микрозелень для своих блюд и заменяют сахар на топинамбур.
Набраться сил для трудового рывка можно с 12 до 23 часов. Бутик одежды.
Gypsy Tattoo. Творческая мастерская. Цветочный бутик. Gypsy Tattoo — студия, где каждый мастер — художник. Место, где ценится уникальность, свобода выбора и творчество.
Татуировки здесь делают «под ключ»: от разработки эскиза до заживления. Смельчаки могут набить тату друг другу под руководством опытного мастера, а экстремалам Джипси тату предлагает услугу «случайная тату»! В тату-студии можно сделать татуировку любого размера, провести девичник или незабываемое свидание. Классы по живописи, лепке и вышивке. Свечеварение, роспись по одежде, флористика. Продолжать список творческих занятий в студии можно долго. В студии можно приобрести работы мастеров.
А ещё в пространство можно арендовать под Ваше мероприятие. Бутик одежды AllenWave — помогает современным бизнес-леди выражать свою индивидуальность и достигать успеха, не теряя стиля и комфорта. Коллектив бутика верит, что деловая одежда не должна быть скучной, и предлагает смелые дизайны, отражающие последние тенденции мира моды.
Коллекции AllenWave вдохновлены современным искусством, уличной модой и технологическими инновациями. Бренд создает смелые комбинации цветов и уникальные детали, чтобы выделяться из толпы и производить яркое впечатление. Создавайте свой уникальный стиль вместе с AllenWave. Первый в городе цветочный бутик в формате уютной европейской мастерской. В BURO30 можно заказать авторский букет по Вашим предпочтениям, цветочную подписку или выбрать готовую композицию с витрины.
В бутике также представлены эксклюзивные коллекции декора, в том числе и сезонные экспозиции. Вазы, подсвечники, текстиль, ароматы для дома, - все это может стать отличным дополнением к выбранному букету. TOFF — мужская парикмахерская с минималистичным фактурным дизайном. Основное преимущество товарищей — это мастера, опыт работы которых более 5 лет.
Но для каждого товарища «Фабрика» особенна по-своему! Внутри пространства расположись 12 цехов с интернациональной гастрономической повесткой, коворкинг со стремительный wi-fi для трудовых будней, фабричный бар и самый блестящий диско-шар для культурно-танцевальных мероприятий.
Ведь у истоков вечеринки стоят фабричные пятницы! А у истоков Фабрики стоит история места и района — в году здесь появился кожевенный квартал, в котором работала мастерская швейцарского предпринимателя Самуила Самуиловича Бехли. Со временем мастерская с 12 кожевниками выросла в целое предприятие, и стала «Первая Российская альбомная фабрика С. Бехли», получив лицензию поставщика двора Его Императорского Величества. Поэтому в концепция современного пространства сложилась из трёх «И» — история, идея и индустриальные детали.
Теперь пространство носит название «Фабрика» и производит веселье для жителей района, а также всего Петербурга.
